О Фаэтоне, о гриль-баре..
Гриль-бар «Фаэтон» — это удивительное место, собравшее в себе все самое лучшее: оригинальный авторский дизайн, отменную кухню и сервис экстра-класса.
Войдя в бар, Вы сразу попадаете в чарующую атмосферу Викторианской эпохи – главный зал оформлен в стиле «стимпанк», который органично соединяет грубый металл и дерево с легкими тканями обивки и занавесок. Идею дизайна главного зала подсказала открытая карета «фаэтон» с открывающимся верхом, внешний вид которой отлично реализован в декоративных элементах зала. Вы окунетесь в историческую эпоху всего лишь сев за один из столиков или на высокий барный стул – они полностью повторяют конструкцию сидений кареты.
По правде говоря, общая идея заведения – движение, или скорее – путешествие. И, если Вы предпочитаете путешествия в большой тесной компании, Вам непременно понравится банкетный зал – железнодорожный вагон! Мягкий желтый свет, полукруглый сводчатый потолок и «вид» за окном создают в меру романтическую обстановку. Вы сможете в полном уединении приятно провести встречу с коллегами, партнерами или друзьями, насладиться обществом друг друга и решить все важные вопросы.
А в теплый солнечный день гриль-бар «Фаэтон» приглашает Вас на… палубу! Большая летняя площадка оборудована прямо на крыше ресторана, где в атмосфере непринужденности вы сможете лицезреть суету большого города. Плетеные кресла, деревянный настил на полу и легкие газовые занавески перенесут Вас в обстановку средиземноморского круиза. Возможно, Вы даже почувствуете свежий морской бриз.
Бар также позаботился о курящих посетителях, для них оборудована комфортная комната для курения, где они не будут мешать другим отдыхающим.
Что еще отличает «Фаэтон» от других кафе и ресторанов? Конечно, кухня! Что может быть вкуснее ароматного сочного стейка, или рыбки, или овощей, приготовленных на необыкновенном американском гриле «Big Green Egg» («Большое Зеленое Яйцо»), установленном в самом центре основного зала? Только наблюдать как это все готовят. Это ни с чем не сравнимое чувство – предвкушение: когда Ваш заказ проходит весь путь от записи в блокнот официанта до красивой подачи стол на ваших глазах, и Вы можете сами видеть, как подрумянивается мясо и покрывается коркой кусочек рыбы, вдыхая потрясающий аромат блюд, готовящихся на гриле.
Если же вы просто хотите расслабиться после изнурительно дня, выбирайте место у барной стойки: мягкие, удобные кресла, позволят вам мгновенно забыть о тяготах и переживаниях за стаканчиком чего-то горячительного. А нужное настроение создаст живая музыка. В гриль-баре «Фаэтон» оборудована небольшая уютная сцена для камерных концертов джазовых и блюзовых коллективов, которые подарят Вам истинное наслаждение хорошей, качественной музыкой.
Гриль-бар «Фаэтон» — это исключительное место с особым настроением, которое одинаково хорошо подойдет для первого свидания, семейного ужина или деловой встречи. Здесь Вы сможете с комфортом провести время и побаловать себя великолепными блюдами и десертами. Кроме того, шесть дней в неделю с 19:00 до 22:00 для вас звучат инструментальные, джазовые и блюзовые мотивы, кавер-версии и лаундж исполнения известных музыкальных хитов.
Отправляйтесь в гастрономическое путешествие вместе с гриль-баром «Фаэтон» — в меню много разнообразных вкусных «маршрутов»! Приглашаем Вас лично убедиться в этом.